Arrolladitos de Queso y Jamón
Ingredientes:
• 100 gr. de manteca
• 50 gr. de queso reggianito
• 100 gr. de jamón
cocido picado
• Rebanadas de pan de molde
Preparación:
Batir la manteca hasta que esté cremosa, agregar el queso
recién rallado y el jamón picado fino, mezclar bien y untar con esta crema las
rebanadas de pan.
Colocarlas sobre una servilleta húmeda y enrollar. Envolver
todos los arrolladitos en la misma servilleta y mantenerlos en la heladera dos
horas.
Cortarlos en rodajitas de un centímetro de espesor.
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