Bombones de Jamón
Porciones / número de personas: 4 personas
Ingredientes:
• 12 lonchas (Fetas) de jamón
• 1 tarrina de queso a las finas hierbas
• 12 dátiles
Preparación:
En una cubitera de las de hacer hielo del congelador se pone
una lámina de papel transparente, en cada hueco se pone media loncha de jamón y
una cucharadita de la mezcla del queso con los dátiles muy picaditos, se
aprieta bien para que encajen, se tapa con la otra media dándole forma
redondeada y se mete en el congelador tapado con más papel, pero sin apretarlo.
Se tienen unas horas y se sacan una hora antes de comerlos y se dejan
descongelar. Se sacan con cuidado de no romperlos. Se puede sustituir los
dátiles por nueces picaditas.
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