Images CREMA de ZAPALLO con ALMENDRAS TOSTADAS

Crema de Zapallo con Almendras Tostadasa

• 1 litro de agua

• 1 sobre de sopa crema Knorr de zapallo

• Almendras, c/n

• Queso crema, a gusto

• Ciboulette picadita

• Queso parmesano, a gusto

Elegante y deliciosa, pero muy fácil de preparar. Con almendras tostadas y queso crema, un manjar! 

Preparación:

Picar las almendras y dorarlas en aceite a fuego bajo para que no se quemen.

Retirar y reservar.

En la misma cacerola incorporar agua y la sopa crema Knorr de Zapallo.

Cocinar revolviendo continuamente hasta que hierva.

Agregar el queso rallado.

Servir la sopa en platos individuales e incorporar una cucharada de queso crema junto con la ciboulette picada y las almendras tostadas.