Bocaditos de Hojaldre con Morcilla y Chorizo
Ingredientes:
• Una base de hojaldre
• Una morcilla
• Un chorizo
• Un huevo
Preparación:
Habrimos la morcilla y ponemos trocitos sobre el hojadre
para calcular lo que necesitamos y vamos cortando y enrrollando
Hacemos lo mismo con el chorizo que ya tendremos cortado a
trocitos
Con el huevo ya batido pincelamos muy bien las juntas de los
rollitos para que se peguen bien y se precinten. Los laterales los sellaremos
apretando con el tenedor.
Pondremos en la bandeja y terminaremos de pincelar con el
huevo.
El horno ya precalentado a 200º y lo pondremos hasta que se
doren (se pueden sacar, darles la vuelta y que se doren tambien por el otro
lado).
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