Contramuslos de Pollo Asados
Ingredientes:
• Contramuslos de pollo
• 3 Dientes de Ajo
• 1 Cebolla
• Aceite de Oliva
• Sal
• Pimienta
• Vino Blanco
• Papas
Nuestra receta fácil de hoy es para nuestro pollo, unos
excelentes contramuslos a los que vamos a pasar por el horno y dejar un plato,
rico, nutritivo y sano. Una receta fácil para disfrutar en la mesa.
Preparación:
Lo primero lavaremos y secaremos los muslos de pollo,
retiraremos la piel lo máximo posible, como sabéis es donde se encuentra mas
grasa.
Una vez limpios procederemos a poner sal y pimienta.
Colocaremos en una fuente de horno y pondremos unos dientes
de ajo enteros y machacados.
Cortamos una cebolla en rodajas y las ponemos también
encima.
Rociamos con aceite de oliva y un chorrito de vino blanco.
Metemos en el horno que teníamos precalentando a unos 200º y
dejamos hacer como 4o minutos, dando la vuelta a mitad de cocción y rociando
con la salsa para que tome todo su sabor.
Mientras se terminaba el pollo hemos procedido a asar en el
microondas unas papas para poner de guarnición, cortandolas al emplatar en
rodajas.
Una receta sencilla y casera.
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