Copa Felicidades
• 1 kg. de helado de crema
• 3 bananas
• 2 cdas de nueces picadas
• 6
mitades de duraznos al natural
• 400 gr. de crema de leche
• 4 cdas de azúcar
impalpable
• Gotas de esencia de vainilla
Preparación:
Batir la crema con el azúcar impalpable y la esencia de
vainilla a punto chantilly, guardar en la heladera hasta el momento de usar.
Armado de la copa:
Colocar en copas anchas una porción de helado de crema,
rodearlo de rodajitas de bananas rociadas con jugo de limón, cubrir con medio
durazno, espolvorear con nueces picadas y terminar con un espiral de crema
chantilly puesta en manga con boquilla calada.
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