Huevos Fritos con Jamón y Papas Fritas
• Huevos
• Jamón
• Papas
• Aceite
• Sal
• Pimentón
Tiempo de preparación:
•10 minutos
Preparación
Calentar aceite en la sartén y esperar que tome temperatura
Cascar los huevos y verterlos en la sartén y dejar freír,
hasta el punto deseado de cada cual, más tiempo si se quieren la típicas
puntillitas.
Freír papas en gajos
Montar el plato primero con las papas, después el jamón (si es serrano lo mismo) y encima
los huevos fritos, aderezándolos con sal y pimentón.
Ahora a sacar el pan y a mojar….. Deliciosos.
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