Images MAYONESA sin HUEVO

Mayonesa sin Huevo

Ingredientes:

• 1 papa hervida

• 2 zanahorias hervidas

• 1 cucharada de jugo de limon

• aceite c/n 

• sal y pimienta a gusto

• una cucharadita de mostaza

Preparación:

Colocar en la licuadora una papa hervida, dos zanahorias cocidas, una cucharada de jugo de limón, dar marcha y comenzar a agregar de a poco el aceite hasta que la salsa espese (siempre con la licuadora en marcha)

Condimentar con sal, pimienta y mostaza a gusto.