Mollejas a la Parrilla
Ingredientes:
1/2 kilo de mollejas
Sal al gusto
Limón
Preparación:
Quítale la grasa y la piel a las mollejas. Ponerlas en la
parrilla hasta que se doren.
En cuanto se puedan cortar retíralas de la parrilla y
córtalas en rodajas de 2 cm
Vuelve a colocar las tajadas en la parrilla para que se
doren.
Cuando estén listas agregar sal, servir con bastante limón.
0 comentarios:
Publicar un comentario