Images CAMARONES a la VINAGRETA

Camarones a la Vinagreta

Ingredientes: 

• 1 k de camarones, 

• 1/2 taza de aceite de oliva, 

• 1/4 taza de vinagre, 

• 1 cebolla,  

• 2 cucharadas de pimiento verde  picado, 

• 1 cucharadita de perejil  picado 

• 1/2 cucharadita de sal.

Receta fácil de camarones a la vinagreta. Vamos a deleitarnos con una receta de camarones diferente, tan rica como los camarones al ajillo y tan especial como los camarones al vapor pero más saludable y fácil de preparar, la receta de camarones a la vinagreta, un toque sabroso a una  comida especial.

Preparación: 

Se limpian los camarones y se dejan hervir durante cinco minutos.  Luego se colocan en una fuente.  Por aparte se sofríe en el aceite de oliva,  la cebolla en aros, el pimiento verde, el perejil y se condimenta.  Después se añade el vinagre y se mezcla bien.   Enseguida se esparce la mezcla de la salsa sobre los  camarones.  Por último se tapa y se deja en la nevera hasta la hora de servir.