Images TARTA de DULCE de LECHE

Tarta de Dulce de Leche

Ingredientes:

Masa:

• 2 tazas de harina, 

• 4 cucharaditas de polvo de hornear,

• ½ taza de azúcar,

• 125 gramos de manteca, 

• 3 yemas, 

• 2 cucharadas de leche.

Relleno:

• 3/4 kilo de dulce de leche repostero.

Preparación:

Preparar la masa, mezclando la harina con el polvo de hornear y el azúcar. Desmenuzar allí la manteca, agregar las yemas y unir con la leche.

Con 2/3 de la masa, estirar y forrar una tortera desmontable enmantecada. Cubrir con el dulce de leche.

Con el resto de la masa formar tiritas para hacer un enrejado decorativo. Llevar a horno moderado durante 45 minutos aproximadamente.